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めんつゆひとり飯２ ＃７
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「ラクでいい。ラクがいい。ラクしかしたくない！」をモットーに、今日もぐうたらＯＬの面堂露は万能調味料・めんつゆを駆使してズボラ飯を作りまくる。
露の家におばあちゃんからさつま芋が届き、いりこの家には夫の友人から柿が届いた。二人は芋と柿のアレンジ料理の話をするが全く噛み合わず、いりこから柿のアレンジ料理として柿なますがある、と聞いた露は理解不能になる。さらに柿のクリームチーズ白和えもある、と聞いた露は、柿の代わりに芋のクリームチーズ白和えにチャレンジする。
そしておしゃれな見た目の出来栄えに、これなら十分にもてなし料理になる、と喜んでいた露だが、やがてある事実に気付いて悲しげな表情を浮かべる。
今回のめんつゆレシピは「さつまいもハニークリーム」と「しらすと桜エビの和風パスタ」です。
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